Die 1&1 Weihnachtsfeier ist Jahr für Jahr eine Fest, auf das wir uns ganz besonders freuen.
1&1 Grill-Weihnachtsfeier in Köln
Zusammen mit unseren 1&1 Händlern sowie Mitarbeitern von 1&1 und der TK-World AG haben wir gestern (am 22.11.2024) bei SANTOS Grillschule in Köln ein 6-Gänge-Menü zubereitet. Von Tunfisch und Lachs über Rind und Lamm bis hin zu Pilzen und Gemüse der Saison gab es zahlreiche Leckereien- hungrig ist gestern sicherlich niemand nach Hause (bzw. an die Hotelbar) gegangen. Dieses Menü durften wir uns schmecken lassen:
- Gang: Amuse-Gueule: Short Ribs vom Smoker
- Gang: Thunfisch Tasting / Algensalat / Wasabi Dip
- Gang: Pulled Lachs Burger / Limetten-Mayo / Zwiebel Baguette
- Gang: Lammhüfte frische Kräuter / Pilze der Saison aus der Gusspfanne
- Gang: Dry Aged Rinderrücken / Grillgemüse der Saison
- Gang: Blaubeer-Tartelette von der Zedernholzplanke / Eischneehaube
Ganz nebenbei und in gemütlicher Runde konnte man neue Kontakte knüpfen oder sich mit alten Bekannten austauschen, was jedes Mal eine sehr wertvolle Erfahrung ist. Insgesamt können wir auf einen wirklich gelungenen Abend und Jahresausklang zurückblicken. Danke an alle, die dabei waren!
